Algunas ideas para preparar el pulpo

Seguramente sabes que nuestro país es uno de los que más pescado consume de todo el mundo. Como mayoristas de pescados y mariscos en Vallecas nos encargamos de hacer una cuidada selección de los mejores productos para nuestros clientes, entre los que se encuentra, por supuesto, el pulpo, uno de los moluscos más apreciados en nuestra gastronomía, precisamente por las innumerables posibilidades que ofrece, como te vamos a explicar a continuación en esta nueva entrada.

Sind duda, una de las recetas más apreciadas por los españoles y por los extranjeros es el pulpo a la gallega con sus patatas y su pimentón. Cuando la materia prima es de calidad, no hace falta nada más para disfrutar de un buen plato.

En los días de invierno, cuando los potajes con diferentes legumbres son bienvenidos, también se puede optar por este alimento para darle un mejor sabor. Prueba unos garbanzos con pulpo y descubre una nueva forma de comerlo.

Otro plato que da muy buen resultado es el arroz, acompañado no solo con el pulpo, también con unas almejas, para conseguir un auténtico sabor del mar. Una opción interesante para cualquier momento del año.

Una receta menos conocida de Galicia es el pulpo a la mugardesa, como un guiso que se hace con pimiento rojo, cebolla y pulpo (a veces también se añade un pimiento verde).

En caso de que quieras comprar un buen pulpo para tu restaurante, o si estás buscando un suministro habitual de cualquier pescado, te aconsejamos que hables con nuestros representantes. En Mejymar tenemos una gran variedad de productos del mar.

Somos uno de los mejores mayoristas de pescados y mariscos en Vallecas, y ofrecemos una muy buena relación calidad precio a nuestros clientes. Puedes preguntarnos cualquier duda sobre nuestros servicios o precios sin ningún compromiso.